Erbe Campagnole a Sereno Variabile

Sono più di 80 le specie di Erbe Campagnole che crescono alle pendici del Monte Subasio.Le erbe campagnole da antico sostentamento, delle famiglie povere, a prelibatezze ricercate oggi, dal turismo enogastronomico.
La neonata Accademia Umbra delle Erbe Campagnole Spontanee, presieduta dal prof. Luciano Loschi ha partecipato alla trasmissione di Sereno Variabile andata in onda il giorno 5 novembre 2011.

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