SUBASIO CON GUSTO SPELLO 15 – 19 APRILE

mercoledì 15 aprile
ore 21.00
Centro CA’ RAPILLO – lezioni gratuite
“Erbe campagnole” – Aspetti generali e influenza sul territorio
Tecniche di riconoscimento e modalità di raccolta
a cura del Prof. Aldo Ranfa – Università di Perugia – Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale. Video clip “Erbe e Paesaggio del Subasio” a cura del Cine Foto Amatori Hispellum

giovedì 16 aprile
ore 21.00
Centro CA’ RAPILLO – lezioni gratuite
“Erbe campagnole”- Recupero e valorizzazione delle risorse ambientali
Ecologia e aspetti salutistici
a cura del Prof. Aldo Ranfa – Università di Perugia – Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale.
Video clip “Erbe e Paesaggio del Subasio” a cura del Cine Foto Amatori Hispellum
venerdì 17 aprile
ore 21.00
SALA EDITTO SEMINARIO
“Il Giardino Fitoalimurgico” – documentario (durata 26 minuti)
a cura della Dott.ssa Maria Clara Zuin dell’Istituto di Biologia Agro-ambientale e Forestale del CNR – Legnaro (PD)
Video clip “Erbe e Paesaggio del Subasio” a cura del Cine Foto Amatori Hispellum

sabato 18 aprile
ore 09.00
Itinerari di scoperta L’ACQUEDOTTO ROMANO
Ritrovo e partenza: Fonte della Bulgarella
Durata dell’escursione: 3 ore.
Percorso dell’Acquedotto romano fino al castello montano di Collepino.
Un’escursione di grande qualità naturale, storica e paesaggistica alla scoperta di specie vegetali spontanee commestibili e delle tecniche di raccolta.
Lezione itinerante a cura del prof. Aldo Ranfa e della dott.ssa Mara Bodesmo
Università di Perugia – Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale.

Ore 13.00
Pranzo presso la Taverna di San Silvestro – Collepino di Spello.
Prenotazione al 339 6719196 o allo 0742 651203. Euro 15,00.
Rientro autonomo. O con navetta dalle ore 15/16
Ore 18.00
Sala Editto
Rassegna letteraria Città di Spello – Passaparola – leggi, gusta, pensa …
Incontro con Simona Sparaco – Se chiudo gli occhi
Sezione “Giovani autori”: Arianna Ciancaleoni – Lacrime di cioccolata

Ore 20.30
“A cena con l’autore” presso il Ristorante Pizzeria “Il Frantoio”
Euro 18.00, prenotazione al 3665978348 o allo 0742301134

domenica 19 aprile
Dalle ore 08.30
Piazza della Repubblica
Mostra delle erbe campagnole a cura dell’Accademia delle Erbe Campagnole
Mercatino “Subasio con Gusto” a cura dell’Associazione Clematis

Dalle ore 09.00
Cortile Palazzo Urbani – Acuti
Esposizione prodotti tipici locali

Ore 9.30
Itinerari di scoperta
VIA DEGLI OLIVI
Ritrovo e partenza: Piazza della Repubblica
Durata dell’escursione: 2 ore.
Percorso: Piazza della Repubblica – Scoglio del Diavolo – Stradetta di Assisi.
Ricerca e raccolta guidata delle erbe spontanee e commestibili del Monte Subasio.
Ore 13.00
Centro CA’ RAPILLO
Pranzo presso il Centro sociale Ca’ Rapillo.
Prenotazione al numero: 335 7657014. Euro 15,00.
Video clip “Erbe e Paesaggio del Subasio” a cura del Cine Foto Amatori Hispellum

ORE 16.00
Cabaret di Albano BUFALINI

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Borragine

Panorama erbe

Pimpinellone

Vitabbia